DEAU COGNAC MILLESIME 1999 Fins Bois en carafe
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Deau cognac millesime 1999 fins bois en carafe

280,00 €
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DEAU COGNAC MILLESIME

1999 Fins Bois en carafe

Quantité

DEAU COGNAC MILLESIME 1999 Fins Bois en carafe

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Fiche technique

Spiritueux
Cognac
Millesimes
1999
Crus
Fins bois

DEAU Cognac Millesime 1999

Au fil des années, notre Cognac millésimé 1999 Fins Bois a été soigneusement conservé dans nos fûts jusqu’à sa maturation complète. Spiritueux obtenu à partir de la distillation des vins récoltés la même année, pratique extrêmement rare car la caractéristique du cognac est d’être élaboré par assemblage de plusieurs crus mais surtout de différentes années afin d’obtenir une identité propre à sa Maison.

Depuis 1989, le BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) autorise la commercialisation des très rares eaux-de-vie millésimées de Cognac à condition de pouvoir en prouver l’âge exact. Chaque tonneau doit être scellé et répertorié. A chaque manipulation, leur ouverture et fermeture doivent être effectuées en présence d’un représentant assermenté, garantissant ainsi leur véritable authenticité.

Notre Millésime 1999 est issu des Fins Bois. Le plus vaste territoire des crus de notre région, encercle en une large couronne les crus de Grande Champagne, Petite Champagne et Borderies. Leurs eaux-de vie- rondes et souples, vieillissent plus rapidement, leur bouquet rappelle l’odeur du raisin pressé. Chacune de ces eaux-de-vie de cognac est élevée avec la plus grande rigueur afin de vous offrir des cognacs parfaitement équilibrés, chacun ayant sa propre identité. 

Paré d’une magnifique robe ambrée aux reflets vieil or, ce Millésime 1999 est embouteillé dans la carafe « Gloria », emblématique de la Maison DEAU. Il laisse découvrir au nez, la douceur des arômes du caramel au sel de Guérande qui nous entraine dans un élan de gourmandises sucrées telles que le chocolat à l’orange. S’ensuivent des saveurs fruitées de pomme Canada et des notes délicieuses de tarte tatin. Finale ronde et douce, longueur interminable.

L’année 1999 est caractérisée par des conditions climatiques idéales, les récoltes sont de qualité exceptionnelle. Rare et unique, offrez-vous un moment de privilège en choisissant l’année qui vous convient. C’est un cadeau idéal pour les grandes occasions (anniversaire, anniversaire de mariage… Ou pour revivre des moments inoubliables de l’année 1999.