Deau vsop gourmet

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DEAU VSOP Gourmet

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Multi-faceted flavors, delicate and elegant.

DEAU VSOP is a well-balanced blend of eaux-de-vie from our finest cognac vintages. The nose reveals gourmet aromas of fresh fruit, evolving towards sweet and spicy notes. This elegant VSOP is aged in oak barrels for several years.

Alcohol abuse is dangerous for your health. Please consume in moderation.

Data sheet

Spiritueux
Cognac
Vieillissement
VSOP
Notes
Fruité
Épicé

Deau cognac vsop gourmand

Cognac DEAU VSOP est l’aboutissement d’eaux-de-vie élevées dans la quiétude de nos chais, soigneusement assemblées et vieillies en fûts de chêne au minimum quatre ans. Ce V.S.O.P. est un assemblage harmonieux des meilleurs crus de la région de cognac et reconnu pour ses saveurs gourmandes aux multiples facettes.

Frère ainé du cognac VS, notre cognac DEAU VSOP a muri longuement jusqu'à ce qu'il atteigne la maturité requise pour l’assemblage, ce qui lui confère des arômes délicats et élégants. Assemblé par notre maître de chai, l'esprit de la Collection DEAU se reflète dans ce cognac aux saveurs exquises. Nous avons apporté un soin particulier à son élaboration pour lui conférer une identité riche et gourmande.

DEAU VSOP est un cognac aux saveurs douces apprécié pour ses arômes de fruits frais qui évoluent vers des notes boisées et épicées. Au nez il propose un bouquet floral et un délicat parfum de fleurs de vigne. En bouche, il allie les notes épicées automnales de la cannelle et du miel aux saveurs boisées de l'hiver apportées par l'arôme du chocolat et du cuir. Les arômes de miel et de chocolat adoucissent les saveurs prononcées de la cannelle et du cuir et apportent finesse et élégance. Le final se termine par une note boisée avec des accords puissants.

Incontournable de la collection DEAU, ce cognac gourmand peut être consommé pur à température ambiante (18 °C), il présente toutes les caractéristiques d’un grand cognac.

Notre Cognac DEAU VSOP a remporté en 2013 la médaille d’argent au Challenge to the Best Spirits for Asia, et la médaille d’argent au concours international Wine and Spirit de Londres, en 2015 médaille d’or au concours mondial de Bruxelles et en 2019 une médaille d’or au China Wine and Spirits Awards.